近期，高郵市申請(qǐng)的“高郵湖白蝦”商標(biāo)經(jīng)審查、公告后，正式獲評(píng)中國(guó)地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

據(jù)悉，截至目前，高郵市已成功獲批中國(guó)地理標(biāo)志商標(biāo)14件，其中，圍繞高郵湖挖掘的地理標(biāo)志商標(biāo)達(dá)11件，分別是“高郵湖龍蝦”“高郵湖青蝦”“高郵湖鳊魚(yú)”“高郵湖銀魚(yú)”“高郵湖白魚(yú)”“高郵湖鯽魚(yú)”“高郵湖鳙魚(yú)”“高郵湖黃顙魚(yú)”“高郵湖白蝦”以及“高郵湖大閘蟹“2件。地理標(biāo)志商標(biāo)的擁有量在揚(yáng)州各縣(市、區(qū))中位居首位，占揚(yáng)州的39%。

高郵湖擁有豐富的水產(chǎn)資源，且水域?qū)掗?、水質(zhì)良好，為各種魚(yú)類、蝦、蟹等水生物提供了優(yōu)質(zhì)的生存環(huán)境。高郵湖白蝦因生長(zhǎng)在湖中，形態(tài)和肉質(zhì)在白蝦家族中尤為與眾不同，倍受市場(chǎng)青睞。其體色較白、透明，體長(zhǎng)較小，蝦殼較薄。蒸煮后蝦體顏色偏紅，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。

近年來(lái)，高郵市立足特色區(qū)域資源優(yōu)勢(shì)，大力實(shí)施商標(biāo)品牌戰(zhàn)略，將農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)列入鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施意見(jiàn)，并通過(guò)知識(shí)產(chǎn)權(quán)發(fā)展、運(yùn)用、保護(hù)、管理和服務(wù)，合力推進(jìn)知識(shí)產(chǎn)權(quán)文化建設(shè)，各項(xiàng)工作取得顯著成效。