魚子醬，又稱魚籽醬，鱘鰉魚卵、鮭魚卵等的腌制品。在波斯語中意為魚卵。狹義上，魚子醬特指鱘魚卵，一般認(rèn)為產(chǎn)于接壤伊朗和俄羅斯里海的魚子醬質(zhì)量為佳，味道腥咸，色澤烏亮。

魚子醬商標(biāo)轉(zhuǎn)讓所屬類別：

魚子醬商標(biāo)轉(zhuǎn)讓屬于第二十九類 食用油堅(jiān)果肉【2902】-非活水產(chǎn)品：

鳀魚290006，魚子醬290016，甲殼動(dòng)物（非活）290037，小龍蝦（非活）290040，魚片290041，魚（非活的）290047， 鯡魚（非活）290055，龍蝦（非活）290057， 牡蠣（非活）290061，食用魚膠290062， 多刺龍蝦（非活的）290075，貝殼類動(dòng)物（非活）290082，貽貝（非活）290083，沙丁魚（非活）290106，鮭魚（非活）290107，金槍魚（非活）290109，魚制食品290125，蛤（非活）290132，明蝦（非活）290135，腌制魚290136，蝦（非活）290138，人食用魚粉290145，鹽腌魚290149，海參（非活）290150，魚慕斯290167，加工過的魚籽290170 

其余類似群組：

【2901】-肉，非活的家禽，野味，肉汁

【2903】-罐頭食品（軟包裝食品不包括在內(nèi)，隨原料制成品歸類）

【2904】-腌漬、干制水果及制品

【2905】-腌制、干制蔬菜

【2906】-蛋品

【2907】-奶及乳制品

【2908】-食用油脂

【2909】-色拉

【2910】-食用果膠

【2912】-菌類干制品

【2913】-食物蛋白，豆腐制品

【2914】-腸衣